Người ta gọi nước mắm truyền thống là quốc hồn – quốc túy của dân tộc Việt, là niềm đam mê bất tận của những người Việt yêu bếp. Nước mắm cũng giống như trà, cafe, thuốc lá, mang hương và vị khác nhau tùy theo cách chế biến và gu của người thưởng thức.
Nước mắm truyền thống Vị Nhà, gia vị trong bữa ăn ngon
Vị Nhà là sản phẩm mang đạm tự nhiên từ cá được làm theo phương pháp cổ truyền và không có các chất phụ gia, bảo quản. Nó thường bí mật có mặt trong các bữa ăn thượng hạng để thêm vị ngọt tự nhiên thay cho mì chính và tùy vào độ khéo léo của người nấu để không làm lộ ra điểm trừ về mùi.
Trong các loại thực phẩm dự trữ, nước mắm truyền thống ngoài vai trò là một gia vị khó thiếu trong bữa ăn, nó còn cung cấp một lượng đạm tự nhiên, phòng trường hợp thiếu lương thực, bạn chỉ cần một chút gạo nấu cơm và chút nước mắm truyền thống Phú Quốc là đã có thể cầm cự được khi cần thiết. Tất nhiên lúc thường thì không được ăn nhiều những thực phẩm có muối, nhưng nếu là để dự phòng thì rất nên.
Nước mắm truyền thống Vị Nhà, quà tặng tình thân
Hẹn nhau một ngày trời xanh, mây trắng, và bình yên trở lại với muôn nhà, mình sẽ có một buổi bình về các loại nước mắm thượng hạng của người Việt, cùng những tên tuổi đáng nể của làng ẩm thực, để hầu chuyện các bạn.
Giờ thì điều đó đang được gác lại vì xếp hạng là việc làm xa xỉ, không thiết yếu. Trong một buổi chiều chạng vạng của một ngày không bình yên, được một anh chàng đẹp trai và quan trọng là có giấy thông hành, tiện đi qua cửa nhà mình và gửi tặng quà thay mặt cho một người bạn thân yêu. Cầm trên tay hai nước mắm Vị Nhà đựng trong một chiếc giỏ cói đan khéo và vô cùng duyên dáng giống như bạn và người đi tặng, cảm xúc của tình yêu thương và chia sẻ cùng nhau đi qua những ngày tháng khó thật quý giá.
Nước mắm truyền thống Vị Nhà, sản phẩm chương trình Ocop
Nước mắm Vị Nhà, một sản phẩm của thương hiệu Kazuki food nằm trong chương trình OCOP Mỗi Xã Một Sản Phẩm mà bạn mình muốn mình nếm trước khi giới thiệu giúp bà con. Nước mắm Chắt Kazuki – team nhí của mình mới đặt tên là nước mắm cốt theo món cafe thượng đỉnh của em Hương Schum để gợi tới những giọt cafe phin rơi chậm rãi đãi người phải lòng nó.
Đây là nghệ thuật làm nước mắm truyền thống đỉnh cao của người miền biển với những giọt nước mắm nhĩ quý giá được chắt chiu từ những con cá còn tươi qua nhiều bước ấp ủ cùng muối biển mới đem lại cho chúng ta được món gia vị quý giá, và cũng là một loại đạm dự trữ trong lúc khó khăn. Vô vàn yêu thương và biết ơn xin được gửi tới người vất vả làm ra, người mang nó đến được tay mình trong những ngày này và người bạn thân yêu của mình. Tình yêu thương lớn lao sẽ giúp tất cả chúng ta cùng đi qua thời khắc khó khăn này. Love u all…
Mời bạn tìm hiểu thêm về 7 lợi ích tuyệt vời tốt cho sức khoẻ của nước mắm truyền thống Vị Nhà tại đây nhé.
